關於我們

我的減肥歷程

我叫Janice,是資深營養師,創立了大食肥法。我大部份的客戶都是因為看到朋友的顯著效果和口碑找上我的。雖然我是一名營養師,不過與大部份人一樣,我都很愛美食。

故事當然還未說完。當我還是妙齡少女的時候,我超級愛吃,而且每天都吃很多。無論爸媽給我什麼,我都二話不說一一吞進肚裏。不過那個時候的我非常活躍好動,有打羽毛球及網球,而且還有練習功夫,所以食量大對當時的我來說,無論體重、外貌甚至乎自信都沒有絲毫影響。

留學加國

不過,當我留學加拿大的時候,一切有了180度的改變,而那時正是我第一次嚐到現實的滋味。

當我還在適應加拿大新生活的時候,我放縱自己,讓自己不停的吃,而且是驚人的份量。餐與餐之間,我會吃杯面,我跟自己說我需要食物來麻醉自己讓我回復生活的平衡。所以很快那個好動、身材苗條的香港女孩便在十個月間重了20磅,我從香港帶過去的褲子全部都已經穿不下了。

不過當時我身處加拿大,那邊的女孩身形都比我高大,所以雖然我知道自己發胖了,不過我很快便把體重歸根於發育時期的正常增長。

如夢初醒

直到我暑假回家,我才真正領略到現實的殘酷。

「你在加拿大做了什麼?你看你脹成這個模樣。」這便是我媽媽在機場接我機時對我說的第一句話。她當時簡直進入驚恐狀態,還跟我說不要再回加拿大唸書。

討厭自己

我真的羞愧到無地自容。看到自己的身型就讓我感到羞恥,完全不想見我的朋友。我跟朋友慢慢疏遠,變得孤獨,也開始憂慮我的人生—假若我這輩子也這麼胖怎麼辦

每天的我都跟憂鬱心情以及負面形象搏鬥。我時常在飢餓與罪咎感之間掙扎。我變得非常敏感,感覺每個人都因為我的體型而戴上有色眼鏡來看我。在絕望中徘徊的我,為了要回復從前的體型,把市場上所有聲稱能減肥的產品都一一試過,無論是減肥茶、減肥肥皂,甚至乎減肥內褲我都買來試過。不過當然,沒有一樣東西奏效。

當我要返回學校的時候,我媽媽要我發誓會自己做飯和戒掉吃即食麵的習慣才批准我回加拿大。現在我還記得她把一個舊式慢煮鍋放進我的手提行李裏好讓我在房間中準備低脂膳食的這一幕。我爸爸卻贈了我一本減肥和運動的書籍,而這本書不但開展了我的瘦身旅程,更讓我踏上營養師之路,幫助很多人回復健康身材。

人生轉捩點

返回加拿大後,我意識到很快我便會畢業,而一想到畢業相中我會永遠留下肥胖面目我便難堪不已,所以便開始閱讀爸爸送給我的減肥書。按照書本的建議,我進食無油、無糖和低蛋白膳食餐單,並且在餐與餐之間原地跑和踏空中單車來做運動消脂。我會每天六點起床一面溫習一面做伸展運動。這樣的紀律讓我人生再次有了起色,我不但學業成績突飛猛進,而我更很快便把第一年增加的20磅減掉。與此同時,我成了學校中的大紅人。同學們都想看我的餐單,其中更有人願意付錢請我當他們的減肥顧問。

就是這個遭遇造就了今時今日的體重專家。

直到目前為止,我已經幫了數百位客戶克服他們的體重問題,並助他們找回信心。如你都想復自信改善健康和過正面樂的人生,請別遲疑,立即致25569133預約與我見面。